№ 706 | 588 | 0
Раздел: Торты
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 4 из 5)

Торт «Семейный альбом»

Торт «Семейный альбом»

Торт «Семейный альбом»

Ингредиенты

Бисквит

Яйцо — 10 шт
Сахар — 300 г
Мука — 340 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.

Сироп для пропитки

Сахар — 100 г
Вода — 100 г
Коньяк — 1 ч. л.

Крем масляный

Масло сливочное — 500 г
Молоко сгущенное — 400 мл
Ванилин — 1 г

Дополнительно

Какао-порошок — 3 ст. л.
Краситель пищевой

Рецепт

  1. Он разбил яйца, Мистраль взвесилась и посыпалась в кастрюлю.
  2. Он сильными крепкими руками взбивает яйца с сахаром до увеличения в объеме в 2, 5 раза.
  3. Она добавила цедру апельсина, муку нежными руками и с любовью замесила бисквитное тесто.
  4. Выпекали Они вместе вспоминая при 190* 30 мин., вспоминая чудесные моменты в их жизни.
  5. Готовый бисквит Он разрезал пополам, пропитал сиропом (Сахар с водой кипятим 1-2 мин, охлаждаем, добавляем коньяк)
  6. Они вместе готовили крем масляный. Он взбивал сливочное масло 10 мин, Она вливала тонкой струйкой сгущенное молоко и добавила ванилин.
    Бисквит положили друг на друга прослаивая сливочным маслом. Поверхность и одну сторону Она покрыла шоколадным кремом (в масляный крем добавляем какао-порошок).
  7. Жизнь очень длинная и в ней очень много событий и поэтому Она отсадила белый крем на три стороны торта при помощи кондитерского мешка и насадки, имитируя страницы книги.
  8. Он на поверхности при помощи корнетика нарисовал сеточку.
  9. Она по краям торта шоколадным кремом отсадила бордюр.
  10. Он сделал надпись.Она нарисовала веточку.Он отсадил хризантему, т. к Она их очень любит и часто их ей дарит.
  11. Она украсила усиками из заварного теста. Получился очень толстый семейный альбом.
  12. Они решили открыть семейный альбом на сегодняшний день. Бисквит Она подрезала по середине, Он пропитал сиропом.
  13. Она смазала поверхность и боковые стороны белым кремом, отсадила по верхнему краю белый бордюр.
  14. Он написал о его чувствах.
  15. Она по нижнему краю отсадила коричневый бордюр.

Торт «Семейный альбом»

Вы читаете статью Торт «Семейный альбом». Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Торт «Семейный альбом» - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Торт «Семейный альбом»