Варенье «Пятиминутка» из нектарин и синих слив

Варенье «Пятиминутка» из нектарин и синих слив

Ингредиенты для «»Пятиминутка» из нектарин и синих слив»:

Нектарин — 500 г
Слива (сорта «Венгерка») — 500 г
Сахар — 1 кг
Лимон — 1 шт
Апельсин — 1 шт

Рецепт «»Пятиминутка» из нектарин и синих слив»:

1.   Нектарины вымыть, обсушить,удалить косточку и нарезать ломтиками.
2.  Сливы вымыть, обсушить,удалить косточку,нарезать ломтиками.
3.  Подготовленные фрукты сложить в кастрюлю для варки и пересыпать сахаром.Оставить на 6-8 часов для выделения сока.
4.  Из лимона и апельсина выжать сок и добавить к фруктам.Поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут снимая пену.
5. Горячим разлить в подготовленные банки. Закатать.Перевернуть крышкой вниз. Остудить.
6.  Далее можно убирать на хранение.