Содержание
Варенье «Пятиминутка» из нектарин и синих слив
Ингредиенты для «»Пятиминутка» из нектарин и синих слив»:
Нектарин — 500 г
Слива (сорта «Венгерка») — 500 г
Сахар — 1 кг
Лимон — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Рецепт «»Пятиминутка» из нектарин и синих слив»:
- Нектарины вымыть, обсушить,удалить косточку и нарезать ломтиками.
- Сливы вымыть, обсушить,удалить косточку,нарезать ломтиками.
- Подготовленные фрукты сложить в кастрюлю для варки и пересыпать сахаром.Оставить на 6-8 часов для выделения сока.
- Из лимона и апельсина выжать сок и добавить к фруктам.Поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут снимая пену.
- Горячим разлить в подготовленные банки. Закатать.Перевернуть крышкой вниз. Остудить.
- Далее можно убирать на хранение.