Понедельник, 27 марта 2023

Малиновое варенье с мятой

❤ 3450 , Категория: Консервирование,   ⚑ ,     ☻ 1

Содержание

Малиновое варенье с мятой

Ингредиенты для «Малиновое варенье с мятой»:

Малина — 1 кг
Сахар — 500 г
Мята (не очень большие.) — 2 веточ.

Рецепт «Малиновое варенье с мятой»:

  1. Малину уложить в миску (или любую другую посудину),пересыпать сахаром, подождать, пока выпустит сок.Можно оставить на ночь.
  2.  Далее есть два варианта.
    1. оставить ягоды как есть, т. е целыми.
    2. сделать пюре при помощи блендера.
    Я сделала пюре.
  3. Добавляем к малине веточки мяты и на МЕДЛЕННОМ огне,помешивая, доводим до кипения. Почему на медленном? Что бы мята успела отдать свои «ароматы».После закипания провариваем еще минут 10.
  4. После мяту убрать, разлить по стерилизованным баночкам.
  5.  Закатать. Дать остыть.И храним в кладовке.

Из этого количества ингредиентов у меня получилось две баночки по 0.5 литра.

Читайте также:  Зеленое ризотто
Отзывы и комментарии к статье Малиновое варенье с мятой

1 коментарий - Малиновое варенье с мятой

  1. Змея:

    Консервация — дело тонкое и на любителя. Люблю малинку, но вот закрывать не особо !

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

12 + 13 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Булочки «Узелки» с отрубями Мука пшеничная — 280 г Мука

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Жульен в булочке. Два варианта приготовления Шампиньоны — 400 г

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Деревенские картофельные блины Картофель (сырой) — 300 г Молоко

Top