Салат «Лакомка»

Ингредиенты для «Салат «Лакомка»»:

Морковь — 2 шт
Горошек зеленый (Консервированый ) — 5 ст. л.
Лук репчатый — 0,5 шт
Яйцо куриное (Отварное) — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Укроп — 0,5 пуч.
Масло растительное ( Плюс для жарки) — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.

Рецепт «Салат «Лакомка»»:

1. Морковь натереть на терке для корейской моркови и поставить обжаривать в небольшом количестве масла. Яйца отварить.
2.  В салатник выложить горошек.Добавить измельченный укроп, лук нарезать тонкими кольцами, сыр натереть на средней терке.По желанию добавить соль и черный молотый перец.
3.  Яйца нарезать кубиком и добавить к салату вместе с обжаренной морковью.Добавить соевый соус и при необходимости растительное масло( мне достаточно масла от жарки моркови). Салат аккуратно перемешать.