Четверг, 26 мая 2022

Салат из молодых кабачков с орехами

❤ 2259 , Категория: Рецепты Салатов,   ⚑ ,     ☻ 0

Салат из молодых кабачков с орехами

10 минут

2 порции

Ингредиенты для «Сувалат из молодых кабачков с орехами»:

Кабачок — 2 шт
Орехи грецкие — 1 горст.
Петрушка (у меня сушёная) — 1 пуч.
Соль
Перец черный
Масло растительное  — 2 ст. л.
Перец чили — 2 щепот.
Чеснок — 1 зуб.
Лук зеленый

Рецепт «Салат из молодых кабачков с орехами»:

  1.  «Молочные» кабачки промыть, обсушить и нарезать как нравится вместе с кожицей.Я отрезала кружочки и делила пополам,но можно кубиками.
  2. Налить растительное масло в сковороду и положить ломтики одним слоем,обжарить.
  3. Перевернуть и жарить немного с другой стороны.При жарке я использовала масло.
  4.  Грецкие орехи поломать или порубить ножом, прокалить на сухой сковороде.
  5. В кабачки выдавить чеснок, посолить, поперчить.Добавить зелень.Из свежей зелени был только лук, петрушка сушёная-1 ч. л.
  6. Всыпаем горсть орехов и перемешиваем.Я ещё захотела добавить чили,немного настригла кусочки от стручка.
  7. Раскладываем по салатничкам,сбрызгиваем маслом и подаём.
  8.  Салат вкусный и в тёплом и холодном виде.
Читайте также:  Салат из морепродуктов
Отзывы и комментарии к статье Салат из молодых кабачков с орехами

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

двенадцать − девять =

Новости
Кисло-пряные красные ягоды с массой полезных качеств — это годжи или барбарис? Одни считают, что это

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Корзиночки с сыром бри и клюквенным соусом Корзиночки Тесто

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Картофельные гренки Картофель — 4 шт Мука пшеничная — 7 ст. л. Паприка сладкая

Top