Понедельник, 17 июня 2024

Салат Жемчужина

❤ 2864 , Категория: Рецепты Салатов,   ⚑ ,     ☻ 0

Салат Жемчужина

Ингредиенты

Семга слабосоленая — 200 г.
Оливки — 40-50 г.
Сыр — 60 г.
Яйца — 5 шт.
Апельсин — 1 шт.
Красная икра — 1-2 ст.л.
Майонез — 300 г.
Зеленый лук — несколько перьев.
Соль, перец — по вкусу.

Приготовления

1 Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2 Семгу нарезать маленькими ломтиками.
3 Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4 Сыр натереть на мелкой терке.
5 Оливки нарезать колечками.
6 Салат выкладываем слоями: половина белков, майонез, желтки, посолить, поперчить, майонез, половина семги, майонез, оливки, оставшаяся часть семги, сыр, майонез, апельсины, оставшиеся белки, майонез.
7 Салат украшаем красной икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. По кругу тарелки посыпать нарезанный зеленый лук.
8 Готовый салат «Жемчужина» убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

Читайте также:  Салат с сыром и грибами.
Отзывы и комментарии к статье Салат Жемчужина

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пять × один =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Чешский хлеб Вода (из них 200 мл — кипяток для заварки) — 550 мл

Новости
Сегодня в меню нашего легкого летнего ужина дикая рыба. Почему дикая? Потому что мы считаем, что

Рецепты Салатов
Содержание1 Салат для Любимого1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Рецепт Салат для Любимого Ингредиенты Горбуша (копченая)

Top