Понедельник, 19 апреля 2021

Рецепт Кокосовые хрустинки

❤ 485 , Категория: Рецепты Печенье. Пирожные,   ⚑ ,     ☻ 0

Рецепт Кокосовые хрустинки

Ингредиенты для “Кокосовые хрустинки”:

Сахар коричневый (ТМ Мистраль Демерара в тесто) — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Сметана (20%) — 100 г
Стружка кокосовая
Сахар (в белок) — 50 г
Маргарин — 100 г

Рецепт “Кокосовые хрустинки”:

  1. Отделить белок от желтка. В миске смешать желток и сметану.
  2. Затем добавить коричневый сахар. Все тщательно взбить.
  3. Маргарин растопить, добавить к общей массе, посолить. Подмешать просеянную муку, при необходимости немного увеличить дозу.
  4. Замесить мягкое тесто, не прилипающее к рукам.
  5. Белок взбить с сахаром до густой пены.
  6. Тесто раскатать толщиной 5 мм.
  7. Нарезать на квадратики (любой формы).
  8. Смазать белковой пеной.
  9. Посыпать кокосовой стружкой.
  10. Аккуратно переложить квадратики на противень. Для удобства можно сразу на силиконовом коврике раскатать тесто, аккуратно нарезать и переложить коврик на противень сразу с тестом. Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.
Читайте также:  Печенье из тыквы.
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Кокосовые хрустинки
Рецепты в мультиварке
Содержание1 Мясное суфле в мультиварке1.0.1 Ингредиенты для “Мясное суфле в мультиварке”:1.0.2 Рецепт

Кулинарные рецепты, Рецепты Паста. Пицца


Рецепты Глазурь. Крем
Содержание1 Рецепт Постный шоколадный мусс1.1 Ингредиенты для “Постный шоколадный мусс”:1.2 Рецепт

Top