Пятница, 14 мая 2021

Рецепт Заварной творожный пудинг в пароварке

❤ 1002 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Заварной творожный пудинг в пароварке

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты Сначала наливаем в кастрюлю Zepter воды, ставим сверху чашу пароварки от Zepter, накрываем крышкой и ставим на огонь ниже среднего. Как только стрелка термоконтроллера достигла зеленого верхнего поля огонь уменьшаем до минимума.

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты Желтки отделяем от белков. В сотейнике Zepter смешиваем желтки и крахмал.

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты Добавляем к желткам молоко и ставим сотейник на огонь ниже среднего. Периодически помешивая готовим молочную смесь. Как только смесь начала густеть, выключаем огонь и готовим пока не загустеет.

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты Белки отдельно взбиваем в плотную пену.

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты В заварную яично-молочную смесь выкладываем творог и тщательно смешиваем.

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты Затем к творогу выкладываем взбитые белки и тщательно смешиваем творожную массу с белками.

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты Выкладываем массу в форму, накрываем сверху куском фольги и ставим в пароварку. Накрываем крышкой и готовим на пару 20 минут.

Заварной творожный пудинг в пароварке ингредиенты Когда пудинг будет готов, в формочке с пудингом отойдет немного сыворотки, сливаем ее и дадим пудингу остыть. Может быть это не классический пудинг, но тоже очень вкусный и полезный.

Легкоусвояемый творог в составе содержит огромное количество питательных веществ, которые обладают многими ценными свойствами для организма человека. Именно по данной причине все блюда, приготовленные на его основе, включены в перечень блюд, рекомендуемых при панкреатите.

В данном факте нет ничего удивительного, ведь творог – источник легкоперевариваемых белков, позволяющий человеческому организму:
вырабатывать ингибиторы протеаз;
повышать эффективность работы иммунитета;
ограничивать воспалительный процесс;
снижать вероятность возникновения осложнений.
Употребление творога в чистом виде при панкреатите разрешено лишь в том случае, если этот продукт свежий, и в составе имеет жир, количество которого не превышает 3%.

Читайте также:  Рецепт Ванильная панна котта с яблочным соусом

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Заварной творожный пудинг в пароварке

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

2 × два =

Рецепты Шашлыка
Содержание1 Шашлык из лосося с медом1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Инструкция Шашлык из лосося с медом 2 порции Ингредиенты Филе

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сырный супчик с копчёными сосиками) Шампиньоны — 700 г Картофель

Рецепты Пироги. Запеканки


Top