Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Пельмени «быстрые»

❤ 2598 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пельмени «быстрые»

Тесто

Начинка

Пельмени "быстрые" ингредиентыСтавим воду кипятиться сразу, чтобы потом не ждать.

Подготавливаем ингредиенты

Пельмени "быстрые" ингредиентыВсё смешиваем (тесто можно ложкой прям в миске)
Тесто ложно замеситься так, чтобы не прилипало к рукам.

Пельмени "быстрые" ингредиентыДелаем по 2 порции (т. к. нет большого стола, чтобы раскатать на 4)

Берем половину нашего теста, раскатываем в прямоугольник и делим ножом на 2 части.

Пельмени "быстрые" ингредиентыНа полоски выкладываем половину фарша

Пельмени "быстрые" ингредиентыХорошо защипываем и подворачиваем края, чтобы получились такие «сосисочки»

Пельмени "быстрые" ингредиентыЗаворачиваем их в спираль (чтобы помещались в кастрюлю). Витки желательно не должны сопрекасаться.

2 заготовки готовы.

Пока вода закипает, делаем ещё 2 заготовки и кладём в морозильник (на потом) либо тоже сразу сварите.

Пельмени "быстрые" ингредиентыКладём в кипящую воду. Сразу помешиваем, чтобы не прилипли к кастрюле или к другому пельменю.
Добавляете в воду:
— столовую ложку уксуса (уменьшает прилипание),
— соли по-вкусу (щепотку),
— 1 средний лавровый лист

Пельмени "быстрые" ингредиентыВАРИТЬ 10-15 минут (в зависимости от толщины теста). Помешивать.
Не сливая воду (так легче), достать шумовкой по-одному «пельменю»

Пельмени "быстрые" ингредиентыПельмень намазываем майонезом и разрезаем на части. (кто как любит)
Приятного аппетита ^_^

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Кайзершмаррн – Императорский омлет
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пельмени «быстрые»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

7 − 6 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Хлебный торт с миндалем и вишней Корпус Хлеб (темный) —

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Десерт с рисом фруктами Рис (вареный, ТМ Мистраль янтарь) — 200 г

Рецепты Тортов


Top