Суббота, 24 июля 2021

Рецепт Толстолобик “Рождественский”

❤ 1071 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Толстолобик “Рождественский”

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Я взял вот таких двух толстолобиков, каждый по килограмму, примерно. Почистил от чешуи.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Выпотрошил рыбу со стороны спины, так начинки поместится больше и рыба будет ароматнее.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Соотношение тыквы и лука примерно вот такое: на 60% тыквы 40% лука.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Режу тыкву кубиками примерно по 5-7 мм, а лук чем мельче, тем лучше. Заправляю фарш чёрным перцем, майораном, солью и растительным маслом, как салат.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Сбрызгиваю рыбу изнутри соком лимона, начиняю фаршем

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты И прищепляю зубочистками.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Делаю на боках надрезы, куда вставляю дольки лимона.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Рукав для запекания смазываю изнутри растительным маслом и укладываю в него рыбу, тоже предварительно смазанную маслом. Разогреваю духовку до 180 градусов и отправляю туда рыбу на 45 минут. В рукаве необходимо сделать несколько дырочек зубочисткой.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Через 45 мин достаю рыбу, разрезаю рукав и отправляю обратно в духовку ещё минут на 10-15.

Толстолобик "Рождественский" ингредиенты Вот рыба и готова. Сервировать и украшать каждый предпочитает по-своему. Хочу лишь заметить, что благодаря такой начинке, рыба получается очень ароматной и нежной на вкус. Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Толстолобик “Рождественский”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

десять + 10 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куриные голени с картошкой под сливками Голень куриная — 10 шт

Рецепты Тирамису. Маффины


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Эгг-ног Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 250 мл Сахар

Top