Рецепт Густой томатный суп с белой фасолью


Ингредиенты для рецепта Густой томатный суп с белой фасолью

Для супа

Маринованная фета

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Фасоль ТМ Мистраль перед приготовлением замочить в холодной воде, примерно на 4 часа. После этого фасоль промыть и поместить в кастрюлю с водой в соотношении 1:5. Поставить на огонь, дать закипеть и варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить до готовности, около 2-х часов. Солить по вкусу в конце варки. Фасоль откинуть на дуршлаг, лишнюю воду слить.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Подготовить маринад для феты. В миске соединить паприку, хлопья чили, кориандр, прованские травы и оливковое масло. Хорошо перемешать.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Фету нарезать небольшими кусочками.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Фету выложить в лоток и залить маринадом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Один стебель сельдерея и перец чили (удалить семена) нарезать колечками, чеснок пластинами.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Припустить до мягкости репчатый лук, морковь, сельдерей, перец чили и чеснок.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Затем добавить помидоры в собственном соку и тушить 10 минут под крышкой после закипания.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Влить вино. Перемешать.
Читайте также:  Рецепт Булочки из сметанного теста

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Добавить фасоль, маслины, пряности, соль, перец и сахар (я влила еще 200 мл горячей воды). Дать закипеть и варить на среднем огне, примерно 7 минут. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Суп разлить по порционным тарелкам. Положить кусочек маринованной феты.

Густой томатный суп с белой фасолью ингредиенты Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Густой томатный суп с белой фасолью

Вы читаете статью Рецепт Густой томатный суп с белой фасолью на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × пять =