Ингредиенты для рецепта Сметанный десерт
- Желатин — 15 г
- Банан (Можно один) — 2 шт
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное — 2 ст. л.
- Сметана (жирность 26%( можно и меньше)) — 450 г
- Печенье (Я брала Oreo (можно любое))
Необходимые ингридиенты |
Желатин заливаем молоком и отставляем на 15 минут. Я оставила пока готовила. |
Моем бананы. |
Очищаем и нарезаем бананы на кружочки. |
В ёмкость для взбивания выкладываем бананы, сахарную пудру, варёную сгущенку. |
Добавляем сметану. |
Измельчаем всё до однородной густой массы. |
Сметана немного станет жидкой. |
Орео измельчаем в среднюю крошку. |
Желатин подогреваем на водяной бане или в микроволновке, но не кипятим. Вливаем в нашу ёмкость со всеми ингридиентами. Перемешаваем. Вливаем в креманку на половину. Посыпаем крошкой из Орео. |
Наливаем смесь поверх и ставим в холодильник на 2 часа. Украшаем оставшейся посыпкой. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.