№ 2464 | 275 | 0
Раздел: Кулинарные рецепты
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Печенье Якгва

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Печенье Якгва

Печенье Якгва ингредиенты Имбирь натереть на мелкой терке, и через марлю выжать из него сок. Должно получится 3.5 столовые ложки. Если не хватило, добавьте еще.

Печенье Якгва ингредиенты Смешать 3 столовые ложки сока имбиря с медом и рисовым вином.

Печенье Якгва ингредиенты Муку смешать с солью, корицей и белым перцем.

Печенье Якгва ингредиенты Затем в муку со специями добавить кунжутное масло и хорошо перемешать.

Печенье Якгва ингредиенты Масляно — мучную смесь протереть через сито.

Печенье Якгва ингредиенты Добавить мед с имбирем и рисовым вином, замесить тесто.

Печенье Якгва ингредиенты Тесто раскатать в тонкий пласт, сложить его пополам и еще раз пополам. Получается 4 слоя, толщина должна быть около 1,5 см. Выемкой вырезаем печенье. Обычно его делают в форме цветочка, но у меня нет такой выемки, поэтому я сделала в форме сердечка.

Печенье Якгва ингредиенты При помощи вилки или зубочистки в центре делаем несколько дырочек.

Печенье Якгва ингредиенты Сварим сироп. Воду смешаем с сахаром и доведем до кипения, затем огонь убавим и будем помешивая варить 10 минут. Снимем сироп с огня, добавим 2 столовые ложки меда, 0.5 ч. л корицы ТМ Haas, и чайную ложку сока имбиря. Все перемешаем и дадим остыть.

Печенье Якгва ингредиенты В глубокой сковороде разогреем масло до 140 градусов, и обжарим наши печеньки на слабом огне до золотистого колера в течении 10-15 минут. Не перегрейте масло! Иначе печенье быстро поджарится сверху, а внутри останется сырым.

Печенье Якгва ингредиенты Готовые печеньки выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Затем печенье кладем в сироп и оставляем минимум на 2 часа.

Печенье Якгва ингредиенты Для приготовления этого печенья я использовала ароматную корицу ТМ Haas.

Печенье Якгва ингредиенты Печенье достать из сиропа, дать лишнему сиропу стечь. Затем посыпать его кунжутом. Приятного аппетита!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Печенье Якгва

Вы читаете статью Рецепт Печенье Якгва. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Печенье Якгва - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Печенье Якгва