Рецепт Плов с креветками из риса "Басмати"

Ингредиенты для рецепта Плов с креветками из риса «Басмати»

Рис — 2 стак.
Вода — 4 стак.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морепродукты (Креветки(смесь морепродуктов)) — 500 г
Карри — 1 ст. л.
Приправа (Рыбной приправы) — 1 ст. л.
Соль
Масло подсолнечное (масло подсолнечное для жарки)

Плов с креветками из риса "Басмати" ингредиенты

Соль по вкусу.

Очищаем и нарезаем лук и морковь. Доводим лук до прозрачного состояния. Добавляем морковь и тушим 5 минут.

Добавляем креветки. Тушим не боле 2 минут.

Промываем рис. Равномерно выкладываем в кастрюлю или сковороду. Заливаем водой. Закрываем крышку и на среднем огне тушим 15 минут. После перемешиваем и добавляем соль и приправы. Томатная паста по вкусу.

Вуаля плов готов! Хотела бы добавить, очень гармонично сочетается с пловом болгарский перец и помидор. А куркума и шафран добавил бы пряную нотку в блюдо.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Плов с креветками из риса «Басмати»

Ингредиенты для рецепта Плов с креветками из риса «Басмати»

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Плов с креветками из риса «Басмати»

Оставить отзыв

По теме: ( из рубрики Кулинарные рецепты )

Кулинарные рецепты

Рецепты Салатов

Кулинарные рецепты