Суббота, 27 ноября 2021

Рецепт Салат со свеклой и рыбой “Зимний”

❤ 1221 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат со свеклой и рыбой “Зимний”

Салат

Заправка

Салат со свеклой и рыбой "Зимний" ингредиентыОтварить рыбу в подсоленной воде со специями. (лавровый лист, черный перец…) Можно приготовить рыбу в духовке-запечь в фольге. А можно поступить ещё проще-взять уже готовую рыбу горячего копчения.

Салат со свеклой и рыбой "Зимний" ингредиентыЛук измельчить и замариновать в уксусе. (яблочный или виноградный уксус прекрасно подойдет. Я пользуюсь уксусом, приготовленным по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/116 114/)

Салат со свеклой и рыбой "Зимний" ингредиентыРыбу вынуть из бульона. (бульон не выливайте, его можно использовать для приготовления рыбного супа или соуса) Отделить от костей, разобрать на кусочки.

Салат со свеклой и рыбой "Зимний" ингредиентыОтваренные свеклу, морковь и картофель (я всегда варю овощи заранее) нарезать кубиками. Также нарезать маринованные огурцы.

Салат со свеклой и рыбой "Зимний" ингредиентыВ глубокий салатник выложить нарезанные овощи и рыбу.

Салат со свеклой и рыбой "Зимний" ингредиентыС лука слить уксус, промыть его в проточной воде, чтобы уксусный запах не чувствовался. Укроп измельчить и добавить вместе с луком в салат.

Салат со свеклой и рыбой "Зимний" ингредиентыДля заправки смешать сметану, йогурт и горчицу. Посолить поперчить. (можно заправить салат майонезом или сметаной) Добавить к салату заправку, перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Теплый салат "Погостим в Корее"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат со свеклой и рыбой “Зимний”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

семнадцать + 6 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Слоеный салат с яблоком и крабовыми палочками Яйцо куриное — 5 шт

Рецепты Тортов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирожное “Наполеон” по-польски Тесто для коржей Мука

Top