Ингредиенты для рецепта Салат «На Новогодний стол «
- Сыр твердый (сыр «Былинный») — 80 г
- Картофель (вареный) — 150 г
- Морковь (вареная) — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Огурец — 100 г
- Колбаса (копченая) — 100 г
- Опята (маринованные) — 70 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
 | Подготавливаем продукты. Овощи отвариваем. Куриное яйцо отвариваем. Остужаем. Очищаем. |
 | Картофель и морковь натираем на крупной терке. |
 | Огурец натираем на терке. |
 | Яйцо натираем на терке. |
 | Копченую колбасу нарезаем соломкой. |
 | Сыр натираем на мелкой терке. |
 | В чашке готовим соус для салата. Выкладываем майонез, сыр и зелень. |
 | Перемешиваем. |
 | Собираем салат. Я использовала кулинарную форму «Квадрат» 10х10см, высота 4 см. Из указанного количества ингредиентов получилось 2 «Квадрата» с салатом. Выкладываем слоями : картофель + соус. |
 | Затем — копченая колбаса. |
 | Затем — яйцо + соус. |
 | Затем — морковь. |
 | Затем — огурец + соус. |
 | Затем — маринованные грибы. |
 | Подаем салат, добавив зелень и натертый сыр. |
Приятного аппетита!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
