Вторник, 19 марта 2024

Рецепт Пакоры с цветной капустой в глазури

❤ 3484 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пакоры с цветной капустой в глазури

Для начинки

Для теста

Для жарки

Пакоры с цветной капустой в глазури ингредиентыЦветную капусту разбираем на соцветия, отвариваем в кипящей соленой воде или в пароварке 15 минут. Приготовленные в воде соцветия надо будет откинуть на дуршлаг, а в пароварке — посолить.

Пакоры с цветной капустой в глазури ингредиентыМуку смешиваем со специями, соевым соусом, постепенно небольшими порциями добавляем воду, постоянно помешивая. Воды может уйти чуть меньше.

Пакоры с цветной капустой в глазури ингредиентыСоцветия опускаем в кляр, затем обжариваем в небольшом количестве масла со всех сторон.

Пакоры с цветной капустой в глазури ингредиентыДалее добавляем соевый соус «Вок» для жарки и на большом огне обжариваем соцветия до образования на поверхности глазури.

Пакоры с цветной капустой в глазури ингредиентыПодавать пакоры лучше горячими! Ну, и кто, глядя на тарелку, скажет, что рядом с фасолью не кусочки мяса?))

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Кулич пасхальный
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пакоры с цветной капустой в глазури

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

3 × 4 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Томатный кетчуп чили Помидор — 600 г Лук репчатый — 300 г

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шоколадно-сливочный кекс с творожными шариками Масло сливочное —

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шоколадная глазурь Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 2 ст.

Top