Вторник, 23 апреля 2024

Рецепт Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой

❤ 2826 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыИнгредиенты для приготовления рулетов из скумбрии. Скумбрию выпотрошить, удалить гребет и плавники, удалить хвост.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыМорковь нашинковать на корейской терке.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыЛук порезать мелкими кубиками.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыНашинковать шампиньоны.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВыложить в сковороду лук и морковь.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыДобавить смесь прованских трав, добавить растительное масло. тушить до мягкости овощей.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыШампиньоны выложить на сковороду, добавить растительное масло. Грибы слегка обжарить.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыЛук и морковь пассерованы.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВ миску добавить рис ТМ Мистраль. Рис промыть, отварить до полуготовности в подсоленной воде, затем еще раз промыть холодной водой.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВ миску добавить гречневую крупу ТМ Мистраль. Гречневую крупу промыть, отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыРис и гречка готовы.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыНа терке натереть цедру лимона.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыК пассерованным овощам добавить цедру лимона. Смесь перемешать.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыГрибы обжарены.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыСкумбрию подготовить для приготовления рулета: поперчить посолить по вкусу. На тушку выложить тонкий слой отварного риса.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВыложить слой пассерованного лука и моркови.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыСвернуть рулет, рулет можно перевязать толстой нитью или сколоть аккуратно зубочистками. Рулет из скумбрии с рисом сформован.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыСкумбрию поперчить, посолить по вкусу.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВыложить не большое количество лука и моркови.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВыложить тонким слоем отварную гречку.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВыложить обжаренные грибы. Свернуть рулет.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыУ нас получилось два рулета с разными начинками.
Читайте также:  Рецепт Салат с лососем, рисом и авокадо

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыРулеты смазать тонким слоем растительного масла, обернуть пергаментом.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыДалее завернуть в лист фольги.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыВыложить рулеты в форму для запекания. Отправить в духовой шкаф, запекать примерно 30-40 мин. В данном случае каждый должен ориентироваться на свою духовку. Возможно у кого — то времени потребуется чуть больше или чуть меньше.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыРулеты развернуть.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыЗатем отправить в духовой шкаф и подрумянить рулеты на гриле для придания аппетитной золотистой корочки. Рулетам дать остыть при комнатной температуре, порезать пластиками, выложить на блюдо, украсить по вкусу. Я решила сделать это блюдо праздничным и ярким. Розы выполнены из свежих огурцов и помидора.

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой ингредиентыПриятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четыре × 1 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Фруктово-ягодный гречневый бисквит Мука гречневая — 5 ст. л.

Рецепты с птицей


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Греческие пончики «Лукумадес» Тесто Вода — 100 мл

Top