Воскресенье, 5 декабря 2021

Рецепт Рулет из риса “На радость мужу”

❤ 1507 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Рулет из риса “На радость мужу”

Рулет

Начинка

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыБерём рис и готовим его согласно инструкции на упаковке. Я выбрала рис басмати в пакетиках от “Мистраль”. Заливаем пакетик с рисом водой, доводим до кипения и варим 12 минут до готовности на медленном огне.
Готовый рис в пакетике достаём вилкой и кладём остыть на тарелку.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыГотовим тесто для рулета. Из полученного количества получается 2 рулета. Я готовила половину нормы – один рулет. В миску кладём яйца, соль, наливаем сливки, взбиваем венчиком.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыКладём муку, взбиваем до однородности, чтобы не было комочков.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыКладём из пакетика остывший рис, перемешиваем.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыДобавляем порезанный укроп (у меня мороженный), перемешиваем.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыБерём форму или противень, у меня 22 на 30 см, застилаем пекарской бумагой, смазываем маслом, наливаем тесто. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20 минут. Не пересушите!

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыПока готовится рулет, делаем начинку.
Лук и чеснок режем мелкими кубиками и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыВ этом рецепте для начинки идеально подходит куриное филе, но мой муж не ест птицу, поэтому готовила из свинины.
Берём мясо, лучше не до конца размороженное, режем тонкими полосками, кладём к луку с чесноком. Обжариваем мясо на среднем огне пару минут.
Читайте также:  Рецепт Канапе со свининой и яблоками

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыДобавляем перец-чили хлопьями, кориандр и соевый соус, перемешиваем и тушим всё 10 минут при закрытой крышке на медленном огне.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыДостаём готовую заготовку для рулета, отделяем от бумаги.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыСмазываем горячий пласт майонезом, у меня домашний. Можете, конечно, не мазать, но от майонеза рулет будет мягче и нежнее, а также лучше держать форму.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыСверху кладём горячую мясную начинку.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыПлотно сворачиваем рулет.

Рулет из риса "На радость мужу" ингредиентыПри подаче нарезаем рулет, подаём с зеленью. Его вкусно есть, как сразу горячим, так и холодным. По желанию можно приготовить заранее и разогреть в микроволновке.
Всего Вам доброго!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Рулет из риса “На радость мужу”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

20 − девятнадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пикантная скумбрия с овощами Скумбрия — 3 шт Маринад (по

Рецепты Сладких блюд
Содержание1 Диетический десерт из творога1.1 Ингредиенты для “Диетический десерт из творога”:1.2

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салатик крабовый с корейской морковкой Капуста белокочанная — 200

Top