Вторник, 21 сентября 2021

Рецепт Ризотто с тыквой и фаршем

❤ 1201 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Ризотто с тыквой и фаршем

Бульон

Ризотто

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыТыкву приготовить на пару.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыПробить блендером в пюре.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыПриготовить бульон: овощи залить холодной водой 1 л, довести до кипения, готовить полчаса. Бульон поддерживать горячим на слабом огне.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыРепчатый лук мелко порезать.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыВ сковороде разогреть оливковое масло, потушить лук до прозрачного состояния, добавить фарш, размять лопаткой, готовить 5 минут.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыДобавить рис ( рис не промывать), помешивая готовить 2 минуты. Влить вино, дать алкоголю выпариться.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыДобавлять горячий бульон небольшими порциями ( по одному половнику), постоянно помешивая, готовить ризотто 16 минут. За 5 минут до готовности добавить тыквенное пюре.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыПосолить, поперчить красным жгучим перцем.

Ризотто с тыквой и фаршем ингредиентыВ ризотто положить кубики холодного сливочного масла и тертый пармезан, перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.

Приятного аппетита! Рецепт Ризотто с тыквой и фаршем

Я живу в деревне среди рисовых полей и сейчас идет сбор урожая.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Кебаб на лепёшке с рисом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Ризотто с тыквой и фаршем

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пятнадцать − 9 =

Украшения для блюд
Содержание1 Цветок из огурца1.0.1 Ингредиенты для “Цветок из огурца”:1.0.2 Рецепт “Цветок из огурца”: Цветок

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат Харбин Капуста белокочанная — 200 г Морковь — 1 шт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рождественский десерт для взрослых из апельсинов Апельсин (крупные)

Top