Пятница, 18 июня 2021

Рецепт Пшенный плов

❤ 1124 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пшенный плов

Пшенный плов ингредиенты Необходимые ингредиенты. Вы можете взять любое мясо, но я рекомендую, чтобы оно было хотя бы с парой косточек. Кости делают зирвак насыщеннее и вкуснее.

Пшенный плов ингредиенты Мясо порезать крупными кусками, обжарить в казане на растительном масле. В зависимости от качества мяса, этот процесс может быть разным по времени. Но мясо должно стать мягким, почти готовым.

Пшенный плов ингредиенты В это время помыть и почистить морковь. Мне в этом году огород подарил вот такую яркую смесь.

Пшенный плов ингредиенты Порезать морковь соломкой.

Пшенный плов ингредиенты Отправить морковь вместе с порезанным полукольцами луком в казан к мясу.

Пшенный плов ингредиенты Помешивая, на сильном огне обжарить лук и морковь до мягкости.

Пшенный плов ингредиенты Положить чеснок, соль и специи.

Пшенный плов ингредиенты Залить кипятком, помешать и варить под крышкой 10 минут.

Пшенный плов ингредиенты В это время берем пшено. Если вы не уверены в его качестве, то нужно его промыть несколько раз теплой водой. Я взяла пшено Золотое от ТМ “Мистраль”. Ему я доверяю на все сто, поэтому пшено я лишь обдала кипятком.

Пшенный плов ингредиенты Кладем пшено в казан поверх мяса с овощами. Огонь уменьшаем до среднего. Варим 15 минут с открытой крышкой.

Пшенный плов ингредиенты Через 15 минут видим такую картину, выключаем огонь, плотно накрываем крышкой. Можно дополнительно укрыть полотенцем. Оставляем на 15-20 минут. А пока порежем зелень и помидоры.

Пшенный плов ингредиенты И вот наш золотой пшенный плов готов!
Читайте также:  Рецепт Хлебные булочки ассорти

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пшенный плов

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

девятнадцать − семь =

Рецепты Паста. Пицца


Кулинарные рецепты, Рецепты Тортов


Новости
Казалось бы, что тут сложного — берешь лимон, давишь и получаешь лимонную кислоту. Но не все так просто!

Top