Понедельник, 14 июня 2021

Рецепт Свинина со сливами

❤ 1132 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Свинина со сливами

Свинина со сливами ингредиенты Основные продукты для приготовления

Свинина со сливами ингредиенты Смешиваем в мисочке приправу, кетчуп, соевый соус “Киккоман” и водку.
Вырезку обмываем, обсушиваем, укладываем в достаточно глубокую форму, смазываем кистью поверхность мяса маринадом, остальной маринад просто выливаем в форму. Накрываем форму и ставим в холодильник часа на 2, время от времени переворачиваем мясо.

Свинина со сливами ингредиенты Разогреваем духовку до 185 гр. Сливу моем, надрезаем пополам и вынимаем косточки. Сливаем маринад в отдельную миску или маленькую кастрюльку, а мясо укрываем слоем слив.

Свинина со сливами ингредиенты Форму накрываем фольгой, делаем в фольге надрез. Ставим форму с мясом и сливами в духовку и запекаем 1 час. Вынимаем форму из духовки. Убираем сливы, а форму опять накрываем фольгой.

Свинина со сливами ингредиенты Сливы перекладываем в чашу

Свинина со сливами ингредиенты Измельчаем блендером в кашу

Свинина со сливами ингредиенты Сливовую кашу протираем через сито в мисочку с маринадом

Свинина со сливами ингредиенты Ставим мисочку на огонь, доводим до кипения и варим, мешая, 5 – 7 минут.
Снимаем с огня, остужаем до теплого состояния и добавляем в соус мёд.
Перемешиваем и пробуем на соль, досаливаем, если требуется.
Соус к мясу готов.

Свинина со сливами ингредиенты Горячее мясо нарезаем ломтями, поливаем сливовым соусом и подаем на стол.

Для холодной нарезки вырезку полностью остужаем, кладем на лист фольги, поливаем сверху соусом, заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на ночь. Утром нарезаем тонкими ломтями и с удовольствием завтракаем.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Сырная закуска в стиле "Капрезе"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Свинина со сливами

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

5 × один =

Рецепты Тортов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Вегетарианский плов по-индийски с кишмишем Рис (у меня длиннозерный

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Котлеты из фарша с гречей и кабачком Фарш мясной (говяжий – 175 г,

Top