Воскресенье, 5 декабря 2021

Рецепт Французский творожник

❤ 1517 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Французский творожник

Французский творожник ингредиентыНаши исходные продукты. Я готовила половинную норму.

Французский творожник ингредиентыОтделяем белки от желтков

Французский творожник ингредиентыУкладываем в миску мягкое масло, засыпаем сахаром, добавляем ванильный сахар, цедру и лимонный сок.

Французский творожник ингредиентыПеремешиваем миксером до примерно однородной массы и добавляем желтки

Французский творожник ингредиентыХорошо перемешиваем

Французский творожник ингредиентыСмешиваем манную крупу “Мистраль” с порошком для пудинга, или крахмалом, и разрыхлителем, добавляем в масляно-желтковую смесь

Французский творожник ингредиентыПотом добавляем творог. Перемешиваем в однородную массу

Французский творожник ингредиентыБелки взбиваем до состояния мыльной пены

Французский творожник ингредиентыВыкладываем взбитые белки в творожную массу, осторожно и недолго вмешиваем белки складывающими движениями снизу вверх.

Французский творожник ингредиентыТворожную массу выкладываем в смазанную маслом форму, выравниваем поверхность. У меня форма маленькая, около 18 см в диаметре.

Французский творожник ингредиентыВыпекаем до яркого подрумянивания в духовке при 175 гр. около 35 минут.
Оставляем творожник в выключенной духовке минут на 15.
Вынимаем из духовки.

Французский творожник ингредиентыВынимаем творожник из формы и, при желании, присыпаем поверхность сахарной пудрой.
Однако, готово!

Французский творожник ингредиентыНе спешите, дайте творожнику остыть. Теплый творожник – это вкусно, но совсем остывший – очень, очень, очень вкусно!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Шоколадный пирог с маскарпоне.
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Французский творожник

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

11 + 13 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шоколадный торт “Наш любимый” Бисквит Яйцо куриное

Новости
Цветная капуста с перцем и беконом, пошаговый рецепт с фото К этой капусте можно подать салат

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Тефтели под сыром Для тефтелей Фарш куриный — 300 г

Top