Ингредиенты для рецепта Пирог кофейный со сметанным кремом
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (ТМ МИСТРАЛЬ) — 200 г
- Кефир — 200 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Кофе растворимый — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 200 г
- Сметана — 100 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Стружка шоколадная
 | Яйца взбить с сахаром. |
 | Добавить кефир. |
 | Добавить растопленное масло. |
 | Добавить соду и разрыхлитель. |
 | Добавить какао и кофе. |
 | Всыпать муку. Перемешать до однородного состояния. |
 | Вылить тесто в форму. Выпечь при 180С, 30-35 минут. Готовый пирог остудить. Сверху смазать сметаной, смешанной с сахарной пудрой. И посыпать шоколадной стружкой. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
