Ингредиенты для рецепта Оладьи с шоколадным соусом
Оладушки
- Молоко (граненый) — 1 стак.
- Мука пшеничная — 200 г
- Дрожжи (Сухие ТМ «Саф-момент») — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Соус
- Молоко кокосовое — 250 мл
- Сироп сахарный — 4 ст. л.
- Мука пшеничная (без горки) — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
 | Молоко немного подогреть и смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом. Муку просеять и соединить с сухими дрожжами » САФ-МОМЕНТ». Покрыть и оставить для подъема примерно на 30-40 мин. в теплое место. |
 | Пока дрожжи «САФ-МОМЕНТ» делают свое дело, займемся кремом. Для него мы смешаем кокосовое молоко, сироп (я брала золотой сироп, рецепт есть на сайте. Вы можете взять мед или сахар по вкусу ), муку и какао до однородной массы. Варим на не большом огне до загустения и снимаем. Закрываем крышкой ( чтобы не образовалась пленка ) и даем остыть. |
 | Обжариваем оладушки на смазанной горячей сковороде до румяной корочки с двух сторон. |
 | Подаем горячими полив соусом. |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
