Ингредиенты для рецепта Салат «Соблазн»
- Мидии (маринованные) — 250 г
- Капуста пекинская — 200 г
- Огурец маринованный — 1 шт
- Кукуруза — 0.5 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Перец черный
- Укроп — 1 ст. л.
- Фета — 100 г
 | У нас в супермаркетах появилась интересная пекинская капуста фиолетового цвета. Я не смогла пройти мимо и купила. Пару листьев я оставила для подачи и использовала часть вилка. Капусту нарезать полосками. |
 | Маринованный огурец нарезать соломкой. |
 | Измельчить зелёный лук. Яйца сварить и также нарезать соломкой. |
 | Приготовить для салата заправку. В ингредиентах я указала оливковое масло, но использовала масло из под маринованных мидий, оно уже содержит специи и очень вкусно использовать его для заправки. Соединить масло, соевый соус, апельсиновый и лимонный сок, тщательно перемешать. |
 | В салат добавить кукурузу из банки и маринованные мидии. |
 | Салат немного поперчить, добавить заправку и хорошо перемешать. |
 | Фету размять при помощи вилки, добавить измельчённый укроп. Скатать сырные шарики. |
 | Долго я думала в чём подать салат. У меня есть 3 вида креманок, но я их уже заездила. И тут вспомнила, что пару лет назад купила очаровательные французские тарелочки и до сих пор их не применила. Вот в них я и подала салат. Застелила тарелочки листьями капусты, разложила салат, а сверху шарики из феты. |
 | Салат готов для подачи! Приятного аппетита! |
…Когда мы уже какое-то время были вместе, ОН сознался мне, что я сразу ему очень понравилась, но он был уверен, что у меня кто-то есть. Наблюдая, он пытался это выяснить.
Первое, на что он обратил внимание, что у меня нет кольца на пальце. Ну подумаешь, нет кольца, да мало ли что, может просто не носит. Но всё равно мысли о более близком знакомстве его не покидали.
В то время очень популярным писателем был Д. Чейз и многие люди собирали книги автора целыми сериями. Мой будущий муж тогда тоже коллекционировал подписку минского издания и исправно покупал каждый очередной том. И один томик он случайно пропустил. Именно случайно, а не намеренно. И у него появился очередной повод поговорить со мной.
До этого я абсолютно не помнила ни единого разговора. Потом он рассказывал мне, что задавал какие то вопросы о книгах, а я машинально отвечала, отпуская покупателей. Он выбрал момент, когда толпа немного отступила, подошёл ближе и поведал историю о том, что он пропустил предыдущую книгу и хочет её купить. Мол, можно ли её как-то достать. Я ответила, что попробую ему помочь и чтоб он подходил и спрашивал.
И тут он говорит мне, что давайте мол, я оставлю вам номер телефона, вдруг я не подойду вовремя, вы мне позвоните. «Хорошо» — сказала я и взяла бумажку с телефоном.
Встреча состоялась спустя несколько дней…
Начало истории http://www.povarenok.ru/recipes/show/138042/
Пошаговые фото, рецепт, видео.
