Среда, 20 октября 2021

Рецепт Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой

❤ 1157 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой

Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой ингредиентыЭто продукты, которые нам понадобятся. Для того, чтобы мясо легче было резать на пластины по 2-3 мм, я его немного подморозила.
Нарезаем мясо пластинами, складываем в миску, нарезаем мелко 4 зубчика чеснока, добавляем 2 ст. л. соевого соуса, перемешиваем и оставляем мясо мариноваться минут 30.

Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой ингредиентыПока мясо маринуется, займемся овощами. Стараемся нарезать перец и морковь такими же пластинами, как и мясо.
Имбирь шинкуем соломкой, а острый перец -пластинками.

Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой ингредиентыПодготовим соус: смешаем в чаше 2 ст. л. соевого соуса, воду, уксус, сахар, крахмал.
На раскаленную сковороду наливаем немного масла и обжариваем морковь.

Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой ингредиентыДобавляем к моркови перец и имбирь, обжариваем до мягкости перца.

Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой ингредиентыКогда овощи готовы, перекладываем их в тарелочку и пока оставляем в сторонке. В той же сковороде обжариваем мясо. Я это делала порциями в один слой. Мясо нарезано тонко, поэтому готовится быстро.

Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой ингредиентыОбжаренное порциями мясо возвращаем все в сковороду, добавляем овощи и острый перец (количество перца регулируйте на свой вкус и в зависимости от остроты самого перца). Все вместе еще немного обжариваем и заливаем хорошо размешанным соусом.
Соус достаточно быстро начинает густеть, перемешиваем и можем снимать с огня. Мясо в кисло-сладком соусе готово. В идеале его можно подать с рисом.

Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой ингредиенты очень люблю кукурузу, поэтому мне захотелось вместо риса подать с кукурузой. К мясу добавила баночку кукурузы, еще немного потомила вместе с мясом и все – ужин готов, можно всех звать к столу.
Приятного аппетита!!!
Читайте также:  Кулич со специями и изюмом

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Мясо в кисло-сладком соусе с сахарной кукурузой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

5 × 2 =

Рецепты Пироги. Запеканки
Содержание1 Рецепт Мясной пирог ” Уточка”1.0.1 Ингредиенты для “Мясной пирог ” Уточка””:1.0.2

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Всегда успешный бисквит Яйцо куриное — 5 шт Сахар — 200 г

Лунный календарь питания
Содержание1 Лунный календарь питания 1 – 15 июля 20191.1 1 июля 20191.2 2 июля 20191.3 3 июля 20191.4 4 июля 20191.5 5 июля

Top