Среда, 27 октября 2021

Рецепт Суп с пекинской капустой

❤ 1058 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Суп с пекинской капустой

Суп с пекинской капустой ингредиентыУ меня копченная свиная грудинка была в наличии. Нарезаем кубиками, достаточно крупными. В кастрюлю наливаем оливковое масло, добавляем сливочное. Отправляем в кастрюлю нарезанное мясо, обжариваем его минут 5-6.
Нарезаем лук и чеснок мелко.

Суп с пекинской капустой ингредиентыДобавляем лук и чеснок к мясу, обжариваем до прозрачности лука, еще минут 5.
Чистим картофель и нарезаем мелким кубиком.
Отправляем картофель в кастрюлю и обжариваем, еще минут 5.
Нарезаем перец и бросаем в кастрюлю.

Суп с пекинской капустой ингредиентыОбжариваем все вместе.
Вливаем в кастрюлю куриный или овощной бульон (можно и кипяток просто), смотрим за консистенцией, кто любит пожиже, кто погуще.
Пока варится суп, нарезаем пекинскую капусту тонкими полосками.

Суп с пекинской капустой ингредиентыКогда картофель будет практически готов, отправляем капусту в кастрюлю и следом горошек (у меня замороженный).
Варим суп до готовности, солим и перчим по вкусу.
На второй день суп еще вкуснее.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Утиные ножки с ароматным рисом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Суп с пекинской капустой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

16 − девять =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Засахаренные мандарины Мандарин — 1 кг Сахар — 1 кг

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Канапе “Нежность” Филе рыбное (филе хека или другой белой рыбы)

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пряная печень Печень говяжья (или любая другая) — 1 кг Лук

Top