Рецепт Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками

Ингредиенты для рецепта Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками

Голень куриная (или другие части тела птички) — 1 кг
Тыква (но можно взять и по-больше) — 700 г
Чеснок — 2 зуб.
Орехи кедровые — 100 г
Приправа (для курицы) — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Зелень — 1 пуч.

Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками ингредиенты

Куриные части теле обмазать приправой для курицы (Я покупаю готовую на рынке). Посолить, если Ваша приправа не солёная.

Тыкву очистить и нарезать кубиками. Выложить в форму, смазанную растительным маслом, посыпать солью и орегано (или любой другой Вашей любимой приправкой) и поставить в духовку, нагретую до 180С на 15 минут.

Куриные ножки обжарить только до корочки на сильном огне.

Выложить курочку к тыкве, посыпать нарезанным чесноком и отправить в духовку на 25 минут.
Форму достать, покрыть фольгой и отставить.
Тем временем орехи обжарить на сухой сковороде.

Крицу с тыквой посыпать орешками и нарезанной зеленью

Приятного аппетита

Пошаговые фото, рецепт, видео.

1 коментарий - Рецепт Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками

Валентина:
12.11.2022 в 16:39
Рецепт хороший. Правда из-за нелюбви к зелени я обошлась без неё. Не считая времени на разделку тыквы, готовится быстро. Я медленная хозяйка, но даже у меня ушло всего 1.5 часа.
Единственный момент с которым я в рецепте не очень согласна, это орешки. Я их не обжаривала, а посыпала ими блюдо перед последней отправкой в духовку. Что бы они напитались запахом и вкусом. Это правда вкуснее.
А для более быстрого запекания тыквы, на дно противня налила капельку воды.

Рецепт Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками

Ингредиенты для рецепта Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками

1 коментарий - Рецепт Куриные ножки с тыквой и кедровыми орешками

Оставить отзыв

По теме: ( из рубрики Кулинарные рецепты )

Статьи

Рецепты Глазурь. Крем

Кулинарные рецепты