Вторник, 23 апреля 2024

Рецепт Курица с баклажанами и имбирем

❤ 2625 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Курица с баклажанами и имбирем

Основное

Соус

Гарнир

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыПодготовить ингредиенты: филе курицы, баклажаны, соль.
Для соуса: имбирь, чеснок, сахар, крахмал картофельный, красный жгучий перец, кунжут, соевый соус.
Для гарнира: рис белый длиннозерный.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыМясо посолить и обжарить на среднем огне на подсолнечном рафинированном масле. Убрать со сковороды.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыБаклажаны помыть, обсушить. Нарезать длинными брусочками, не очищая. Посолить.
Имбирь почистить и натереть на средней терке.
Чеснок почистить, мелко порезать.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыПриготовить соус: в мисочке смешать крахмал, сахар, красный жгучий перец, имбирь, чеснок, кунжут. Влить соевый соус.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыЖарить на среднем огне баклажаны до мягкости с добавлением растительного рафинированного масла.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыК баклажанам добавить филе курицы и влить соус. Уменьшить огонь до среднего и тушить под крышкой, помешивая, семь минут.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыПодготовить рис.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыПромыть, обсушить.
Обжарить, добавив одну чайную ложку растительного рафинированного масла, на сухой сковороде, помешивая, в течение 3 минут. Пересыпать в кастрюлю. Залить горячей водой, довести до кипения, посолить и варить двадцать минут. Остудить.

Курица с баклажанами и имбирем ингредиентыВ тарелки выложить остывший рис. Сверху — курицу с баклажанами. Украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Линкольнширские традиционные свиные сосиски
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Курица с баклажанами и имбирем

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

7 − 4 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рулет из рульки с рыжим соусом Рулет Рулька — 1 кг

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирог «Принц Лимон» Тесто Мука пшеничная — 450 г

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Козинаки из кедровых орехов Орехи кедровые — 500 г Мед —

Top