Ингредиенты для рецепта Грушево-клюквенный пирог «Доступные роскоши»
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 18 г
- Молоко (Комнатной температуры) — 100 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин — 1 г
- Сахар — 3/4 стак.
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Груша (Крепкие, жесткие) — 2 шт
- Клюква (Замороженая ) — 1 горст.
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Масло растопить и остудить, добавить к тесту вместе с манкой. Взбить пару секунд. |
Влить молоко комнатной температуры, быстро перемешать. |
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородности. Тесто нежное, стекает с ложки. Груши очистить от кожи и семян, нарезать маленьким кубиком и добавить к тесту. Перемешать аккуратно лопаткой. |
Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить тесто, сверху раскидать ягоды клюквы. Поставить режим выпечка 60 минут. Готовый пирог остудить и достать из чаши. Украсить по желанию. |
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.