Ингредиенты для рецепта Фаршированное куриное филе
- Филе куриное (крупные) — 3 шт
- Фета — 70 г
- Помидор (вяленные) — 6 шт
- Маслины — 10 шт
- Укроп — 3 веточ.
- Петрушка — 3 веточ.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный
 | Куриное филе натрите солью и перцем, оставьте на 10 — 15 минут. |
 | Мелко нарежьте помидоры, маслины и зелень. В миске раскрошите фету, смешайте с остальными ингредиентами начинки. |
 | Используя острый короткий нож, прорежьте в филе » карман «. Аккуратно наполните филе начинкой и скрепите разрез шпажкой. |
 | Разогрейте духовку до 180 градусов. На разогретой сковороде обжарьте филе до золотистой корочки, переложите в форму для запекания и поставьте в духовку. Запекайте минут 20, до готовности. Достаньте форму из духовки, прикройте фольгой и оставьте на 10-15 минут. |
 | Нарежьте курицу ломтиками и подавайте у столу. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
