Ингредиенты для рецепта Десерт из манной каши
- Крупа манная (ТМ “Мистраль”) — 90 г
- Вода (350 мл. – для варки каши, 100 мл. – для желатина) — 450 мл
- Молоко (без лактозы) — 450 мл
- Сахар тростниковый (Демерара ТМ “Мистраль”) — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Куркума — 1 щепот.
- Ванилин — 1/2 ч. л.
- Желатин (листовой ( 8 г )) — 5 шт
 |
Для десерта использовала манную крупу ТМ “Мистраль”. |
 |
Сварила кашу без комочков на молоке с водой. В кашу добавила соль, сахар, ванилин и в готовую кашу насыпала куркуму. Желатиновые листы растворила в 100 мл горячей воды и через сито вылила в кашу.
|
 |
Кашу хорошо перемешала, разлила в креманки. Остывшие ёмкости с кашей поставила в морозилку на 15 минут, затем переставила в холодильник. Через час каша застыла. При помощи ножа и тёплой воды извлекла десерт из креманок. |
 |
Подавала с яблочно- брусничным пюре. |
 |
Десерт получился нежным и приятным на вкус. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
