Воскресенье, 25 февраля 2024

Рецепт Ацецили

❤ 3273 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Ацецили

Ацецили ингредиентыБаклажаны нарезать вдоль тонко, посолить, поперчить по вкусу

Ацецили ингредиентыОбжарить баклажаны на сковороде (7-10 минут), либо запечь в духовке до мягкого состояния ( 25-30 минут). Я обжарила.

Ацецили ингредиентыМелко нарезаем лук, кинзу и давим грецкие орехи (чем мельче, чем лучше)

Ацецили ингредиентыОстывшие баклажаны рвем не полоски («ацецили» с гр. переводится «рваный»)

Ацецили ингредиентыВ миску с баклажанами добавляем орехи, лук, кинзу, хмели-сунели, выдавливаем чеснок.
Заливаем винным уксусом.
Перемешиваем руками.

Ацецили ингредиентыГотовое блюдо выкладываем на тарелку и приправляем гранатовым соусом Наршараб (в оригинале украшают зернами граната).
Подают холодным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Колбаса домашняя куриная "Ассорти"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Ацецили

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

11 + десять =

Рецепты Мороженое. Конфеты
Содержание1 Мороженое «Черничный чизкейк»1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Инструкция Мороженое «Черничный

Закуски
Содержание1 Топик1.0.1 Ингредиенты для «Топик»:1.0.2 Рецепт «Топик»: Топик 4 порции Ингредиенты

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пицца без теста Филе куриное (измельченное в блендере) — 300 г

Top