Проссмотров: 683
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Мини-пицца в конусе


Ингредиенты для рецепта Мини-пицца в конусе

Мини-пицца в конусе ингредиенты 1. Очень тонко нарезать 19 кусочков колбасы. И разрезать каждую пластину сыра на 4 части.

Мини-пицца в конусе ингредиенты 2. Мягкое масло смешать с пикантной приправой. Приправу можно выбрать на свой вкус.

Мини-пицца в конусе ингредиенты 3. Немного припылить рабочую поверхность доски мукой. Раскатать размороженное слоеное тесто так, чтобы оно увеличилось в длину, в 2 раза. Вырезать круги с помощью формочки или стакана, диаметром немного больше чем кусочек колбасы. У меня кружок теста Ф 7 см, кружок колбасы Ф 5 см, разница в 2 см.
Середину круга смазать сливочным маслом с приправой.

Мини-пицца в конусе ингредиенты 4. Положите на каждый круг лепешки по кусочку колбасы и по листику сыра (1/4 часть). Смажьте взбитым белком всю поверхность лепешки с начинкой.

Мини-пицца в конусе ингредиенты 5. Острым ножом сделайте надрез от центра до края на каждом круге. Сверните кружок в конус.

Мини-пицца в конусе ингредиенты 6. Макните край конуса в белок, а лучше, проведите кистью. Затем макните конус в кунжут.
Белок здесь нужен для закрепления конуса, чтобы заготовка при выпечке не развалилась. И сворачивать смазанный круг в конус, намного удобнее.

Мини-пицца в конусе ингредиенты 7. Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте маслом. Выложите конусы на противень швом вниз на небольшом расстоянии друг от друга. Смажьте кончик конуса, где нет кунжута, сметаной.

Мини-пицца в конусе ингредиенты 8. Выпекайте пиццу-конос в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут, или до золотистого цвета.
Читайте также:  Рецепт Булочки-розочки

Мини-пицца в конусе ингредиенты 9. Подавать пиццу как закуску, как легкий обед или ужин с томатным соусом и можно дополнить стаканом томатного сока.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Мини-пицца в конусе

Вы читаете статью Рецепт Мини-пицца в конусе на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Мини-пицца в конусе