Ингредиенты для рецепта Салат с соусом из авокадо
Салат
- Листья салата («Латук») — 1 пуч.
- Помидоры черри — 300 г
- Огурец — 1 шт
- Руккола — 1 пуч.
- Перец болгарский (разных цветов) — 2 шт
- Авокадо (зрелое) — 1/2 шт
- Сухарики (пшеничные, croutons) — 1/2 стак.
- Пармезан (тонкие срезы)
Соус
 | Салат «Латук» и рукуолу порезать или порвать. |
 | Нарезаем соломкой перец болгарский. |
 | Нарезаем огурец (кубики или кружочки) и помидорки пополам. |
 | Добвляем крупно нарезанный авокадо. |
 | Для соуса: размять авокадо вилкой, добавляем мелко нарезанный базилик и все остальные ингредиенты. |
 | Выливаем, а лучше сказать выкладываем соус сверху салата ( густой как майонез), посыпаем сухариками и пармезаном |
Приятного аппетита!!! Вкусных вам салатиков!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
