Пастушья запеканка
Время приготовления
25 минут
Рассчитан на 4 порции
Ингредиенты
500 гр говяжий фарш
1 чашка замороженной овощной смеси (горох, морковь, кукуруза)
1 чашка соуса
680 гр картофельное пюре
500 гр твердый Сыр, режут на кубики
Приготовление
Разогрейте духовку до 190°.
Фарш поджариваем в умеренно гарячей жаростойкой глубокой сковороде. Добавляем в сковороду замороженные овощи и соус.
Смешайте картофель и сыр; уложите на мясную смесь. Поджаривайте 20 — 25 минут или пока полностью не прогреется и слегка обжариться.
Подавайте Пастушью запеканку со смешанным зеленым салатом и Вашими любимыми свежими фруктами. По желанию Вы можете заменить говяжий фарш колбасой.
Источник: koolinar.ru
