Четверг, 5 августа 2021

Кетчуп

❤ 1088 , Категория: Энциклопедия,   ⚑ ,     ☻ 0

 

Кетчуп — соус, основными компонентами которого являются томаты, уксус и специи (соль, красный и чёрный перец и др.). В теории кетчуп, как и соус маринара, а также томатная паста, отличается высоким содержанием антиоксиданта ликопина, однако на практике это не всегда соответствует действительности ввиду того, что «магазинный» соус в процессе приготовления подвергается сложным технологическим воздействиям. Кроме того, стандартный кетчуп содержит значительное количество добавок, в том числе консервантов, которые далеко не всегда полезны для здоровья.

Читайте также:  Алкоголь. Херес
Отзывы и комментарии к статье Кетчуп

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

двадцать − 15 =

Основные блюда
страницу нашли по запросам:wow cook плов по - турецки

Десерты. Выпечка


Новости
Содержание1 Салат с арбузом и руколой2 Куриное филе с фруктовой сальсой3 Цитрусовый сорбет с дыней4

Top