Проссмотров: 1792
Отзывов: 0
Категория: Закуски
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Цветная капуста-гриль

Цветная капуста-гриль

Цветная капуста-гриль

25 минут

4 порции

Ингредиенты для «Цветная капуста-гриль»:

Шашлык

Капуста цветная — 0,5 шт
Приправа  — 1 ст. л.
Укроп — 4 ст. л.
Сметана — 250 мл
Масло оливковое — 60 мл
Соевый соус

Соус

Сметана — 5 ст. л.
Томатная паста — 0,5 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Крахмал кукурузный — 0,5 ст. л.
Соль
Перец черный

Рецепт «Цветная капуста-гриль»:

  1.   Цветную капусту разобрать на соцветия.Укроп мелко нарезать.Он понадобится для маринада.
  2. Цветную капусту проварить в воде около 5 минут.Слить воду,промыть под водой капусту.
  3. Сметану смешать с соевым соусом или посолить по вкусу.
  4.  Добавить оливковое масло.Перемешать.
  5. Добавить укроп,перемешать.
  6. Насыпать приправу для овощей. Гриль-приправа для овощей содержит морскую соль, чеснок, петрушку, душицу, можжевеловая ягоду, белый перец, черный перец. Маринад готов!
  7. Цветную капусту складываем в пакет для маринования.
  8.  Выливаем к капусте маринад.Закрываем пакет и перемешиваем. Мариновать 1-2 часа.
  9.  Для приготовления понадобится решетка-гриль. Решетка-гриль очень удобна в использовании, деревянная речка не нагревается и не обжигает руки. К тому же решетка имеет ограничитель угла при раскрытии,поэтому удобно снимать самостоятельно шашлык с решетки. Усики на решетке позволяют ее хорошо зафиксировать на мангале. Решетку-гриль подогреть и смазать растительным маслом.
  10.  Капусту выкладываем на решетку-гриль.Жарим над горячими углями до готовности.
  11. Приготовим заранее соус из сметаны, томатной пасты, соли, крахмала и черного перца.Смешать все ингредиенты,и проварить до загустения.Подавать соус в теплом виде,добавив в него для остроты измельченные зубчики чеснока.
  12. Цветную капусту подаем в горячем виде к столу.
страницу нашли по запросам:
  • цветная капуста на гриле рецепт
  • https://yandex ru/clck/jsredir?from=yandex ru;search;web;;&text=&etext=1821 JQ-m99tXt1y5JBuf8DNhVPmMta-lexFAC_MO4Fbqwi7-MeGJotlQvj3-XfLb9i-5 9fd74acc88bb93b2a9307fda8db99b3f27fffae2&uuid=&state=_BLhILn4SxNIvvL0W45KSic66uCIg23qh8iRG98qeIXme
  • цветная капуста на мангале
  • цветная капуста на гриле на мангале
  • цветная капуста на гриле
  • Капуста цветная на гриле
  • https://yandex ru/clck/jsredir?from=yandex ru;search;web;;&text=&etext=1825 4utCPUjbBWf41witCUxf7S3FqgblzzgHRjwGzobJDKrJ48mIkMNEjirArAUTFJLP 6f20c22f8cdf0be2a8c5a187a3724b8b7ae10ba0&uuid=&state=_BLhILn4SxNIvvL0W45KSic66uCIg23qh8iRG98qeIXme
  • https://yandex ru/clck/jsredir?from=yandex ru;search;web;;&text=&etext=1824 mm2LPamkgIhMAe5-1r_yBTuuYxljXEpof1rTVFUczI4AuaXyoXlXlyle9PwcIScR 242e46cac881c98e7e29e01085266ba6e48e97c6&uuid=&state=_BLhILn4SxNIvvL0W45KSic66uCIg23qh8iRG98qeIXme
  • https://yandex ru/clck/jsredir?from=yandex ru;search;web;;&text=&etext=1824 H527zLgGcuiYLR6SREzsqRj4mTWDVTYmHHOVB5HlBwVtCTETx7lZHmxqf44DSO74 aee15d504a952b0e741ab038bffed8f9270a35f2&uuid=&state=_BLhILn4SxNIvvL0W45KSic66uCIg23qh8iRG98qeIXme
  • цветная капуста на углях
Читайте также:  Кекс "Веснусчатый негр"

Цветная капуста-гриль

Вы читаете статью Цветная капуста-гриль на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Цветная капуста-гриль