Четверг, 26 мая 2022

Салат капрезе

❤ 2150 , Категория: Рецепты Салатов,   ⚑ ,     ☻ 0

Салат капрезе

Ингредиенты

Сыр моцарелла буффало 200 г
Помидоры 4 штуки
Базилик 50 г
Сыр пармезан 50 г
Орехи кедровые 10 г
Масло оливковое 100 г
Сок лимонный 10 г
Чеснок 2 зубчика
Перец белый молотый по вкусу
Соль на кончике ножа

Инструкция

15 минут

1. Моцареллу и томаты нарезать толстыми кружками (примерно, 1 см),выложить поочередно на тарелку,сбрызнуть оливковым маслом (1 чайная ложка) и соком лимона, посолить, поперчить,края блюда обильно полить соусом песто из базилика.
2. Для приготовления соуса песто зубчики чеснока, кедровые орешки, пармезан, базилик (несколько листьев оставить) и оливковое масло смешать,взбить блендером или тщательно растереть в ступке.
3. Готовый салат украсить оставшимися листьями базилика,подавать к столу охлажденным.

Читайте также:  Рецепт Салат "Тунец в стакане"
Отзывы и комментарии к статье Салат капрезе

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

четыре × три =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Карп с рисом и грейпфрутом Карп — 1 шт Рис (Мистраль ) —

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Торт «Роза пустыни» 1 Смесь «пять специй» Перец душистый

Рецепты Соус. Маринад


Top