Проссмотров: ❤ 1073
Отзывов: ☻ 0
Категория: Рецепты Салатов

Салат «Рог изобилия»

4398 Салат "Рог изобилия"

Салат «Рог изобилия»

Ингредиенты

200-250г малосольной семги или форели (нарезать небольшими кубиками)
200-250г очищенных креветок
1 стакан отварного риса
1 баночка кукурузы
1 средний огурец (нарезать кубиками)
4-5 отварных яиц (извините, забыла положить для фото)
Сок половины небольшого лимона
Зеленый лук,
Соль, черный перец
Майонез

Для украшения:
Несколько ломтиков рыбки
Очищенные креветки
Красная икра, листики петрушки

Приготовление

  1. Отделить желтки и белки у яиц.Желтки оставить для украшения. Рыбку и креветки сбрызнуть лимонным соком.
  2. Для салата смешать рыбу, креветки, рис, кукурузу, огурец, белки от яиц,мелко нарезанный зеленый лук. Посолить, поперчить по вкусу.Заправить майонезом и дать пару часиков настояться.На большое блюдо выложить салат в форме рога.
  3. Обсыпать сверху мелко натертыми желтками и украсить креветками,рыбкой и красной икрой
Читайте также:  Рецепт Перловый салат с каперсами

Салат «Рог изобилия»

Вы читаете статью Салат «Рог изобилия» на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семь − четыре =