Проссмотров: 675
Отзывов: 0
Категория: Салаты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Салат из баклажан и помидоров

Салат из баклажан и помидоров

Салат из баклажан и помидоров

Ингредиенты

Баклажаны 200 г
Помидоры 350 г
Салат зеленый ½ пучка
Лук репчатый ½ головки
Кунжут ½ чайной ложки
Форель слабосоленая 100 г
Соль по вкусу
Уксус по вкусу

Инструкция

40 минут

1. Порежьте баклажаны кружками толщиной 0,3–0,5 см,посолите и дайте 15 минут полежать.Выложите на решетку и запекайте в духовке 25 мин при 190 градусах до золотистого цвета.
2. Лук порежьте не очень мелко и замочите в уксусе на 15 минут, потом отожмите.
3. Помидоры очистите от шкурки и порежьте на дольки (не мелкие).
4. Салат порежьте или порвите руками,добавьте к помидорам и луку.
5. Форель также порежьте на кусочки 1смх2 см. Все смешайте,добавьте баклажаны.
6. Посыпьте кунжутом.Подавайте сразу.

Читайте также:  Чипсы рыбака

Салат из баклажан и помидоров

Вы читаете статью Салат из баклажан и помидоров. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Салат из баклажан и помидоров - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Салат из баклажан и помидоров