Проссмотров: 62
Отзывов: 0
Категория: Рецепты Котлет
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 3 из 5)

Рецепт Домашние котлеты с тыквой

Рецепт Домашние котлеты с тыквой

Рецепт Домашние котлеты с тыквой

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Домашние котлеты с тыквой»:

Фарш мясной (говядина+свинина) — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Тыква — 200 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт «Домашние котлеты с тыквой»:

  1. Почистить овощи. Тыкву, лук и чеснок натереть на мелкой тёрке.
  2. Добавить к фаршу яйцо, натёртый овощи, овсяные хлопья. Посолить, Поперчить и перемешать. Оставить отдыхать на столе на 20-30 минут.
  3. В сковороде разогреть растительное масло. Сформовать котлеты и выложить на сковороду.
  4. Жарить на среднем огне до румяной корочки с одной стороны, перевернуть котлеты, накрыть крышкой и довести до готовности (выделения прозрачного сока из котлет при втыкании ножа).
  5. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Жарить котлеты можно не только на растительном масле. Мне больше нравится смесь сливочного и растительного масла.

Читайте также:  Рецепт Котлеты в соусе с травами

Рецепт Домашние котлеты с тыквой

Вы читаете статью Рецепт Домашние котлеты с тыквой на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Домашние котлеты с тыквой