№ 2832 | 279 | 0
Раздел: Кулинарные рецепты
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Запеканка » Пастиччо «

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Запеканка » Пастиччо «

Паста

Мясной соус

Сырный соус

Запеканка " Пастиччо " ингредиенты Разогрейте в сковороде растительное масло, положите мелко порезанные лук и чеснок, мясной фарш и обжаривайте на среднем огне 5 минут

Запеканка " Пастиччо " ингредиенты Добавьте консервированные томаты и вино, доведите до кипения, готовьте 15 минут. Добавьте лавровый лист, орегано, сахар, посолите и поперчите. Готовьте, пока соус не загустеет.

Запеканка " Пастиччо " ингредиенты Пока готовится соус, отварите спагетти до полуготовности. Теперь приготовьте сырный соус: Растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте муку и прогрейте, помешивая, 1 минуту. Снимите с плиты и тонкой струйкой влейте молоко. Варите на медленном огне 2 — 3 минуты.

Запеканка " Пастиччо " ингредиенты Снимите соус с огня и добавьте тертый сыр, яичный желток и горчицу, посолите и поперчите. У меня горчица была острая, поэтому я добавила 0,5 ч. л.

Запеканка " Пастиччо " ингредиенты Собираем запеканку. В форму выкладываем половину мясного соуса.

Запеканка " Пастиччо " ингредиенты Следующий слой — половина спагетти. Далее вторая половина мясного соуса и оставшиеся спагетти. Сверху заливаем все сырным соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 — 30 минут.

Запеканка " Пастиччо " ингредиенты Готовую запеканку немного остудить и подавать к столу.

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Запеканка » Пастиччо «

Вы читаете статью Рецепт Запеканка » Пастиччо «. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Запеканка » Пастиччо « - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Запеканка » Пастиччо «