Вторник, 15 июня 2021

Рецепт Торт “Предчувствие Рождества”

❤ 916 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Торт “Предчувствие Рождества”

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Форма для торта диаметром 23 см.
Смешать пшеничную и гречневую муку. Добавить какао, корицу, имбирь, разрыхлитель и гвоздику. У меня не было молотой гвоздики, я растолкла в ступке 3 бутончика.

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Добавить цедру лимона и все хорошо перемешать. Масло растопить и охладить.

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Белки отделить от желтков и взбить со щепоткой соли до мягких пиков, в конце добавить столовую ложку сахара и взбить до тугих пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до получения гладкой светлой массы, влить две ложки горячей воды и еще немножко взбить.
В желтковую массу влить остывшее масло, добавить мучную смесь, осторожно перемешать. Затем добавить белки, осторожно перемешать, не добиваясь полного исчезновения белковых комков.

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Дно формы застелить бумагой, смазать форму маслом и посыпать мукой. Вылить тесто в форму, разровнять поверхность. Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Готовность проверить сухой палочкой.

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Готовый корпус охладить в форме, затем вынуть из формы.

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Корпус разрезать на два коржа. Видите белые пятна в тесте? Это неразмешанные белки образовали такие нежные островки.

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Один корж густо смазать брусничным вареньем. Если нет брусничного, то можно использовать вишневое варенье. Но все же брусничное в данном случае идеально.
Читайте также:  Рецепт Котлеты куриные ленивые

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты На слой варенья положить второй корж и украсить тотрт, посыпав его сахарной пудрой.

Торт " Предчувствие Рождества" ингредиенты Тортик с чашечкой чая просто роскошен. На следующий день он будет таким же мягким и пушистым, только станет еще ароматнее!
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Торт “Предчувствие Рождества”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

9 − три =

Рецепты Овощные закуски
Содержание1 Рецепт Картофель по-корейски1.1 Ингредиенты для «Картофель по-корейски»:1.2 Рецепт «Картофель

Закуски
Содержание1 Фасолевый паштет с грибами1.1 Ингредиенты1.2 Приготовление Фасолевый паштет с грибами Ингредиенты Фасоль

Рецепты Супов


Top