Рецепт Штрудель мясной с карамельным луком
Ингредиенты для рецепта Штрудель мясной с карамельным луком
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Муку просеиваем, добавляем соль, яйцо, растительное масло и воду. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Замешиваем тесто. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Для начинки полукольцами нарезаем лук. У меня была большая луковица, я порезала на четвертинки. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Обжариваем лук до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде. Добавляем сахар, перемешиваем. Лук станет золотисто- глянцевым. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Добавляем соевый соус Киккоман и готовим еще 3-4 минуты. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Вот такой красивый и ароматный лук получился. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Фарш обжариваем до полуготовности, солим, перчим. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Тонко раскатываем тесто. Можно растягивать руками, оно не рвется. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Присыпаем панировочными сухарями. У меня не было сухарей, использовала темпуру. Выкладываем лук. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Сверху слой фарша и сыр. Немного отступаем от края, чтобы начинка не вылезала. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Сворачиваем потным рулетом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. |
![Штрудель мясной с карамельным луком ингредиенты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20210%20140%22%3E%3C/svg%3E) | Запекала до румяной корочки. Готовила вечером, а утром нарезала холодным и разогревала. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Штрудель мясной с карамельным луком
Рецепты Пироги. Запеканки
Содержание1 Рецепт Пирог «Разноцветные кружева»1.1 Ингредиенты для «Пирог «Разноцветные кружева»»:1.2
Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирог «Рождественская звезда» Тесто Кефир — 50 мл
Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Печенье «Зимняя сладость» Масло сливочное — 80 г
Сахар