Четверг, 23 сентября 2021

Рецепт Штрудель мясной с карамельным луком

❤ 1596 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Штрудель мясной с карамельным луком

Тесто

Начинка

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыМуку просеиваем, добавляем соль, яйцо, растительное масло и воду.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыЗамешиваем тесто. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыДля начинки полукольцами нарезаем лук. У меня была большая луковица, я порезала на четвертинки.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыОбжариваем лук до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде.
Добавляем сахар, перемешиваем. Лук станет золотисто- глянцевым.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыДобавляем соевый соус Киккоман и готовим еще 3-4 минуты.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыВот такой красивый и ароматный лук получился.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыФарш обжариваем до полуготовности, солим, перчим.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыТонко раскатываем тесто. Можно растягивать руками, оно не рвется.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыПрисыпаем панировочными сухарями. У меня не было сухарей, использовала темпуру.
Выкладываем лук.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыСверху слой фарша и сыр. Немного отступаем от края, чтобы начинка не вылезала.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыСворачиваем потным рулетом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

Штрудель мясной с карамельным луком ингредиентыЗапекала до румяной корочки. Готовила вечером, а утром нарезала холодным и разогревала.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Салат-Коктейль "Креветка в дижонской пене"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Штрудель мясной с карамельным луком

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

17 − двенадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта “Наполеон” из свеклы и сыра Наполеон Свекла — 1 шт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Фаршированные лодочки-цуккини с соусом Цуккини — 2 шт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Овощной салат в съедобной тарелке Лаваш — 1 шт Помидоры черри

Top