Вторник, 23 апреля 2024

Рецепт Закуска «Яркие краски осени»

❤ 2742 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Закуска «Яркие краски осени»

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыБаклажаны помыть и нарезать кружочками толщиной 0.7 -1 см. (По желанию можно присыпать солью, чтобы убрать горечь, но я этого не делала.)

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыБаклажаны обвалять в муке и обжарить с 2 сторон на среднем огне на сковороде с разогретым маслом.

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыБаклажаны должны оставаться немного твердыми. Переложить их в форму для запекания.

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыЧерри разрезать пополам (если используете обычный помидор, разрежьте на 6 частей). Перцы очистить от семян и нарезать тонкими полосками.

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыСмешать мяту, базилик (зелень можно использовать и свежую), мелко измельченный чеснок, перец и соевый соус.

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыНа среднем огне на разогретом масле обжарить перец в течение 2 минут, добавить помидоры и готовить еще 1 минуту. Добавить соевый соус со специями. Держать на огне еще минуту.

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыОвощи с жидкостью выложить поверх баклажан. Сверху посыпать нарезанный кубиками батон.

Закуска "Яркие краски осени" ингредиентыПоставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Свекольный салат в баклажанах
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Закуска «Яркие краски осени»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

4 × 2 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Запеченые крылышки с рисом Крылья куриные — 8 шт Рис (длиннозерновой

Новости
Содержание1 Что происходит с продуктом во время квашения, соления или мочения?2 Какую соль выбирать

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Лагман-гуляш от Лазерсона Говядина (мякоть) — 500 г Картофель

Top