Ингредиенты для рецепта Закуска помидорная с чесноком и сыром
- Помидор (1 большая помидорка) — 1 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Майонез (Можно и меньше) — 2 ст. л.
- Соль нитритная (на всю тарелку (из 5-7 кружочков помидора)) — 1 щепот.
- Сахар (на 1 кружочек помидорки) — 1 щепот.
- Перец черный
- Чеснок (1-2 зубчика, по Вашему усмотрению) — 2 зуб.
- Зелень (если есть возможность 1 большой лист салата разместить в основание для выкладки помидор)
Нарезаем помидор на кружочки (1 большой, если есть желание можно и несколько маленьких). Натрем сыр на терке (можно на крупной). Выдавим через чеснокодавку чеснок (1-2 зубчика).
На тарелку выкладываем большой лист салата (для контрастности). Если листа салата нет, то можно и выпустить этот момент. Сверху выкладываем помидоры. На каждый кругляшек размещаем немного майонеза. Далее солим (буквально 1 щепотка соли), сахарим (1 щепотка на 1 кругляшек). Добавляем чеснок. Сверху подсыпаем сыр, и перец, а также украшаем укропом.
Приятного аппетита!
На тарелку выкладываем большой лист салата (для контрастности). Если листа салата нет, то можно и выпустить этот момент. Сверху выкладываем помидоры. На каждый кругляшек размещаем немного майонеза. Далее солим (буквально 1 щепотка соли), сахарим (1 щепотка на 1 кругляшек). Добавляем чеснок. Сверху подсыпаем сыр, и перец, а также украшаем укропом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
