Проссмотров: 780
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Сэндвич с овощами и шпинатным соусом

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Сэндвич с овощами и шпинатным соусом

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыПодготовить продукты.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыБатон лучше взять вчерашний, срезать верхнюю и боковые корочки, разрезать его на три пласта, отложить. Нижнюю часть батона — корочку не срезать, это будет низ сэндвича

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыМорковь натереть тонкими слайсами и слегка припустить ее в масле на маленьком огне, посолить, поперчить, посыпать щепоткой базилика, отложить на салфетку, пусть остывает.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыВ сковороду выложить шпинат, у меня был замороженный, прогреть его несколько секунд. Снять на тарелочку, добавить натертый или давленный чеснок, перемешать и дать остыть.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыЗатем шпинат с чесноком выложить в стакан блендера, добавить острый и черный молотый перец, соевый соус, постный майонез — пробить до кашицы -это будет соус. Попробуйте на вкус, добавьте, что по вашему не хватает — остроты или соли.
Постный майонез, если не найдете в магазине, можно сделать самостоятельно, рецепт — http://www.povarenok .ru/recipes/show/140 209/

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыРедиску нарезать на терке слайсами, зеленый лук нарезать мелко.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыС помидора по кругу снять шкурку, она будет на украшение,

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыА сам помидор- нарезать кружками. Так же кружками нарезать огурец.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыНачинаем укладывать бутерброд: Смазать соусом все пласты батона.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыНа нижний, который с корочкой, уложить рядами морковь. Слегка смазать соусом, чтоб огурцы не сдвигались и уложить слой огурцов.
Читайте также:  Рецепт Куриные голени в пикантном маринаде «Курияки»

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыОгурцы, так же, слегка смазываем соусом и укладываем ряд редиски.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыНа редиску укладываем батон, соусом вниз, а верх намазать соусом.
На него уложить помидоры.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыПомидоры накрыть третьим пластом батона, тоже смазанной стороной вниз.
Верх я украсила так: смазала оставшимся соусом, посыпала нарезанным зеленым луком и поставила розочки из срезанной шкурки помидора, добавила зелень петрушки и укропа.

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом ингредиентыПоставить в холодильник на час-два, пропитаться.

Приятного аппетита!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Сэндвич с овощами и шпинатным соусом

Вы читаете статью Рецепт Сэндвич с овощами и шпинатным соусом на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Сэндвич с овощами и шпинатным соусом