Ингредиенты для рецепта Куриные ножки с лимоном
- Голень куриная (куринные ножки) — 8 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Розмарин — 1 ч. л.
- Лимон — 2 шт
- Помидоры черри — 12 шт
- Оливки зеленые (без косточек) — 100 г
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Уксус (винный розовый уксус) — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус (соевый соус Киккоман) — 3 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
Куриные ножки помыть. Посолить, поперчить, добавить розмарин. Перемешать. |
Форму для запекания смазать 2ст. ложками подсолнечного масла. Выкладываем подготовленные ножки. |
Лимоны помыть, обсушить. Нарезать на дольки. Я косточки удалила ножом. Выкладываем на курицу. |
Помидоры черри нарезать на половинки. Выкладываем на курицу. |
Оливки слить. Выкладываем сверху на курицу. |
Добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла, розовый винный уксус, мед и соевый соус «Киккоман». Запекаем 40-45 минут при 190гр |
Пока запекается курочка на лимонах и картошка, прилашаю Вас послушать
мой следующий рассказ…
Тяжелые годы 90-стых… кто-то потерял работу и вышел на базар торговать, а кто-то имея счастье, поехал за границу заработать копеечку… Кошмарное время!
Но любовь… она приходит… а кто ее знает? Откуда она приходит?
Я познакомилась с Николаем на дне рождении его брата. За нами уже были не очень веселые воспоминания о браке. Ой! Самое главное! Коля художник! Он прекрасный портретист!
На одном из свиданий Коля мне сообщил, что уезжает в Словакию, поработать, как уличный художник!
-Поехали со мной! Поехали! Вот тебе телефон и адрес хозяйки, где я всегда останавливаюсь! Буду тебя каждый день ждать!
Уехал… и так мне стало грустно… нет не грустно! А смертельно тоскливо!
Пришла к маме, говорю, что хочу ехать. А мама «Куда? Да ты там потеряешься!»
А папа ей в ответ «А сама как ко мне поехала?» и рассказал мне их историю встречи
(я ее рассказала в первом рецепте).
Так что все было решено… еду! Еду в Словакию, в Кошицы.
Путешествие автобусом 12 часов! В автобусе ехали человек 10 молодых парней на заработки в Братиславу. Все меня с собой звали… будешь нам борьщи варить!
Приехала в Кошицы в 10 часов вечера… бегом в телефонную будку, звонить…
Сердце бьется аж в горле! Вот сейчас сюрприз будет для Коли!
А телефон почему-то отвечает мне женским голосом… мол вы попали в адвокатскую канцелярию! Какая канцелярия? Мне Колю надооо!
Прозвонила всю мелочь. И ребята уже уехали на своем поезде…
В 12 ночи всех стали выгонять с вокзала… закрывается!
Вышла на привокзальную прощадь к таксистам. Но никто не хочет меня отвезти.
Я бумажку с адресом им тыкаю, а они мне только головой, мол «нет»
А один на ломаном русском обьяснил, что ехать не далеко, не хотят. А идти мне надо воооон в ту сторону.
Хорошо ему да? А мне? Ночью… в чужом городе… в чужой стране…
Пошла… куда ж деваться? Иду, реву потихоньку… салфеточкой утираюсь!
Вижу, едет полицейская машина. И тут меня что-то прям подкинуло! Кидаюсь под машину! Машу руками! ( может это «Коня на скаку остановит» вспомнилось?)
Машина остановилась. Вышли полицейские. Я им, ревя, бумажку свою полумокрую
сую. Поняли меня, блюстители порядка, что мне самой не добраться. Посадили в
машину и повезли по адресу.
Чтобы вам было понятней, хочу вам разьяснить. В 1995 году в Кошицах было много наших. Торговали на базаре. Художники и карикатуристы, музыканты и певцы.. кого только не было. Жили, конечно на сьемных квартирах. Коля тоже снимал комнату в
одном большом доме, на тихой улочке. В доме было иногда и до 20 человек! Только
все были люди исскуства! Так и называли этот дом «Дом умения». Хозяйка с ними была
спокойна, даже их на полиции не регестрировала. А зачем? Люди-то воспитанные!
Спят себе спокойно! А в это время Ира на полицейской машине приближается!
Подьехали… Полицейские вышли, позвонили в звонок на калитке. Сильно так!
Засветилось окно и выглядывает хозяйка. И видит… полицейская машина вся в мигалках… полицейские… и какая-то заревленная красавица с вещами стоит! В 12 ночи.. Представляете? Какие у хозяйки были глаза? Вот такие! Вся жизнь пронеслась перед глазами…
— Вы пани Мария? Ваша племяница? Узнаете?
-Конечно моя! Заждалась!
Ой! как я здорово придумала, что сказала, что еду к тете…
Полиция уехала. Меня пустила хозяйка во двор.
-Ты к кому? (не очень как-то рада была)
-Так я жена художника Коли!
Пошли искать комнату. Постучала. Открыла дверь… Коля сидел на кровати и читал…
Подскочил… опять сел! Хозяйка молча удалилась!
Я ему высказала всеееее! И что он меня забыл, и телефон перепутал, и что он меня не любит!
А он смотрел на меня и твердил»Ир! Неужели ты ко мне приехала!»
На утро дом гудел! Приехала какая-то красавица на полицейской машине! И говорит, что Колина жена!
Что еще оставалось Коле делать?… правильно! Он так и сделал!
Женился на мне!
Живем вместе 22 год! И надеюсь, что наша любовь еще выдержить не одно десятилетие!
Р.S. Встретили недавно пани Марию, хозяйку того дома. Она до сих пор не может забыть моего приезда…
Курочка готова! Угощайтесь! Кушайте с картошечкой!
мой следующий рассказ…
Тяжелые годы 90-стых… кто-то потерял работу и вышел на базар торговать, а кто-то имея счастье, поехал за границу заработать копеечку… Кошмарное время!
Но любовь… она приходит… а кто ее знает? Откуда она приходит?
Я познакомилась с Николаем на дне рождении его брата. За нами уже были не очень веселые воспоминания о браке. Ой! Самое главное! Коля художник! Он прекрасный портретист!
На одном из свиданий Коля мне сообщил, что уезжает в Словакию, поработать, как уличный художник!
-Поехали со мной! Поехали! Вот тебе телефон и адрес хозяйки, где я всегда останавливаюсь! Буду тебя каждый день ждать!
Уехал… и так мне стало грустно… нет не грустно! А смертельно тоскливо!
Пришла к маме, говорю, что хочу ехать. А мама «Куда? Да ты там потеряешься!»
А папа ей в ответ «А сама как ко мне поехала?» и рассказал мне их историю встречи
(я ее рассказала в первом рецепте).
Так что все было решено… еду! Еду в Словакию, в Кошицы.
Путешествие автобусом 12 часов! В автобусе ехали человек 10 молодых парней на заработки в Братиславу. Все меня с собой звали… будешь нам борьщи варить!
Приехала в Кошицы в 10 часов вечера… бегом в телефонную будку, звонить…
Сердце бьется аж в горле! Вот сейчас сюрприз будет для Коли!
А телефон почему-то отвечает мне женским голосом… мол вы попали в адвокатскую канцелярию! Какая канцелярия? Мне Колю надооо!
Прозвонила всю мелочь. И ребята уже уехали на своем поезде…
В 12 ночи всех стали выгонять с вокзала… закрывается!
Вышла на привокзальную прощадь к таксистам. Но никто не хочет меня отвезти.
Я бумажку с адресом им тыкаю, а они мне только головой, мол «нет»
А один на ломаном русском обьяснил, что ехать не далеко, не хотят. А идти мне надо воооон в ту сторону.
Хорошо ему да? А мне? Ночью… в чужом городе… в чужой стране…
Пошла… куда ж деваться? Иду, реву потихоньку… салфеточкой утираюсь!
Вижу, едет полицейская машина. И тут меня что-то прям подкинуло! Кидаюсь под машину! Машу руками! ( может это «Коня на скаку остановит» вспомнилось?)
Машина остановилась. Вышли полицейские. Я им, ревя, бумажку свою полумокрую
сую. Поняли меня, блюстители порядка, что мне самой не добраться. Посадили в
машину и повезли по адресу.
Чтобы вам было понятней, хочу вам разьяснить. В 1995 году в Кошицах было много наших. Торговали на базаре. Художники и карикатуристы, музыканты и певцы.. кого только не было. Жили, конечно на сьемных квартирах. Коля тоже снимал комнату в
одном большом доме, на тихой улочке. В доме было иногда и до 20 человек! Только
все были люди исскуства! Так и называли этот дом «Дом умения». Хозяйка с ними была
спокойна, даже их на полиции не регестрировала. А зачем? Люди-то воспитанные!
Спят себе спокойно! А в это время Ира на полицейской машине приближается!
Подьехали… Полицейские вышли, позвонили в звонок на калитке. Сильно так!
Засветилось окно и выглядывает хозяйка. И видит… полицейская машина вся в мигалках… полицейские… и какая-то заревленная красавица с вещами стоит! В 12 ночи.. Представляете? Какие у хозяйки были глаза? Вот такие! Вся жизнь пронеслась перед глазами…
— Вы пани Мария? Ваша племяница? Узнаете?
-Конечно моя! Заждалась!
Ой! как я здорово придумала, что сказала, что еду к тете…
Полиция уехала. Меня пустила хозяйка во двор.
-Ты к кому? (не очень как-то рада была)
-Так я жена художника Коли!
Пошли искать комнату. Постучала. Открыла дверь… Коля сидел на кровати и читал…
Подскочил… опять сел! Хозяйка молча удалилась!
Я ему высказала всеееее! И что он меня забыл, и телефон перепутал, и что он меня не любит!
А он смотрел на меня и твердил»Ир! Неужели ты ко мне приехала!»
На утро дом гудел! Приехала какая-то красавица на полицейской машине! И говорит, что Колина жена!
Что еще оставалось Коле делать?… правильно! Он так и сделал!
Женился на мне!
Живем вместе 22 год! И надеюсь, что наша любовь еще выдержить не одно десятилетие!
Р.S. Встретили недавно пани Марию, хозяйку того дома. Она до сих пор не может забыть моего приезда…
Курочка готова! Угощайтесь! Кушайте с картошечкой!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.